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Fricassè ‘d Baudisse’

Comue di Baldissero Torinese Piazza Umberto I, 7, Baldissero Torinese

La Fricassè ‘d Baudisse’ prende origine dalla fricassea (dal francese fricassée /fʁika'se/) è un termine che indica la cottura della carne, di solito pollo o coniglio, in casseruola con burro e erbe aromatiche a cui si aggiungono tuorli d'uovo e succo di limone

Festa del grano

Arignano celebra ogni anno la festa del grano e della mietitura. Un’ occasione per insegnare ai più giovani il ciclo del grano, dalla semina al pane, con un percorso didattico illustrato e per presentare e premiare gli spaventapasseri che hanno adornato campi e giardini del paese per tutto il mese precedente

Fiera dell’Amarena

La fiera dell'Amarena porta in piazza il prodotto tipico trofarellese. La fiera è accompagnata da espositori, musica e piatti tipici con un omaggio all'agricoltura locale.